Unsere Brigade
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Rudi Maerkle | Besitzer | Contact Me
Rudi Maerkle hat sich nach 40 jahren von der Spinne in Grindelwald verabschiedet.Seine Nachtlokale in der Schweiz und das Chalet Hotel Oberland verkauft.Eine neue Herausforderung hat er an der Algarve in Portugal gefunden und mit seiner langjaehrigen Mitarbeiterin Susy Luginbuehl das Restaurant Sao Gabriel gekauft.Im Februar 2010 sind es nun bereits 10 Jahre und mit dem Michelin * ausgezeichneten Restaurant Sao Gabriel und dem Thai Garden das kulinarische Angebot an dieser sonnigen Kueste bereichert. Mit der langjaehrigen Crew und dem neuen Küchenchef Torsten und natuerlich Susy wird Rudi die Geschaefte weiterhin betreuen. Ich moechte mich hiermit auch bei den treuen Gaesten fuer die Unterstuetzung bedanken und wuerde mich freuen Sie auch weiterhin zu unseren Gaesten zaehlen zu duerfen.
Susy Luginbuehl | Manager | Contact Me
Vielleicht bald mehr....
Torsten Schulz | Küchenchef | Contact Me
Vielleicht bald mehr....
Vitor | Sommelier | Contact Me
Vielleicht bald mehr....
Delfim | Oberkellner | Contact Me
Vielleicht bald mehr....
Kai | Thai Chef | Contact Me
Vielleicht bald mehr....